Marché de la Villette
324 rue Saint-Paul Ouest, Montréal (Québec) | Dimanche de 8:30 à 18:00
Note globale : 14,5
Situation : 16 | Cadre : 14| Accueil : 15 | Ambiance : 14 | Qualité du café : 13
Prix d’un café : 2,98 dollars canadiens (1,85 €)
Aux mots croisés du jour :
La meilleure def’: « Il est mis en boîte » pour « Courrier »
Dernier jour dans notre famille québécoise : en bons gaulois, on leur propose (pour le banquet final), un bistrot-resto-épicerie bien franchouillard – il y a même le drapeau tricolore à l’entrée : un vrai petit bout de France au cœur du vieux Montréal !
A l’intérieur, dépaysement garanti : pancartes de rues parisiennes (on a choisi le quartier de la Mouff’), gigantesque photo de la Dame de fer et ambiance accordéon-musette. La Villette était un marché de Paris, autrefois réputé pour sa viande : cochonnailles et fromages sont bien en place dans le grand comptoir réfrigéré du fond et une trâlée* de jambons (en plastique !) dégringole des murs.
On y brunche à la française (baguette-confiture trempée dans du café au lait), l’alsacienne (omelette à la crème, pommes de terre rissolées et salade de fruits frais) ou la canadienne (crêpes ou gaufres au sirop d’érable et cretons), à moins que l’on ne préfère la table d’hôtes (quiche lorraine, foie gras à la mirabelle, choucroute et autre feuillantine comtoise : quelque chose nous dit que les proprios viennent de l’est !). Les portions sont généreuses. Pour un peu, on entendrait Obélix nous susurrer : « Quand l’appétit va, tout va ! »
Ici, c’est à la bonne franquette … et plein à craquer. Il est vrai que le patron a le tour pour mettre de l’ambiance : à chaque passage, un bon mot ; c’est qu’il en a de la jasette ! Et quand, après une (très) longue attente, on s’inquiète de ne rien voir venir, il répond avec le smile : « j’vais aux nouvelles et j’vous reviens ». Celui-ci est aussi coloré que le décor !
Pour conclure : des gens bons à Montréal …
*Ribambelle
Normal 0 21 false false false EN-GB JA X-NONE
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; mso-ascii- mso-ascii-theme- mso-hansi- mso-hansi-theme- mso-ansi-language:EN-GB;}