La Tribu

Le 13 avril 2025
La Tribu, 23 rue de la République, 78 650 Beynes
De 8h à 19h, jusqu’à minuit vendredi, 12h samedi (fermé dimanche), accessible
Note globale : 14
Situation : 12
Cadre : 14
Accueil : 16
Ambiance : 15
Café : 13
Prix du café : 1,50 €

Aux mots croisés du jour : « Anagramme de bruit » (tribu)

La Nationale serpente au milieu de la ville. Juste après le virage de l’église, les élégantes lettres dorées d’une devanture bleu-roi nous annoncent « La Tribu ». Mais à peine les a-t-on décryptées qu’un nouveau virage se profile. Et avec lui une ribambelle d’écoliers vêtus de leurs gilets jaunes qui débouche d’une petite rue pour rejoindre l’école. Celle du parking où ils ont été déposés … et où l’on pourra se garer !

L’autre côté de la bâtisse est plus reposant avec sa terrasse donnant sur les ruines du château. L’intérieur est lumineux et la déco créative, tout est impeccable et bien organisé.
Mais qui est donc le chef de cette Tribu* ? En fait, c’est une cheffe – et même deux ! Une surveillante du collège et une employée du garage liées comme les doigts de la main : elles sont sœurs et rêvaient de créer une entreprise sans avoir de projet précis. Jusqu’à ce jour de 2021 où elles ont appris la liquidation de la brasserie et sauté le pas. Aidées de leurs amies et maris, elles ont tout refait et ouvert trois mois plus tard. La Tribu était née !

L’idée était d’en faire un lieu convivial et familial, où tous pouvaient se retrouver, petits et grands, hommes et femmes, beynois ou pas. On peut dire que c’est réussi :

. L’ardoise du comptoir donne le ton : « Ceux qui arrivent en retard sont toujours de bien meilleure humeur que ceux qui les attendent ». L’humour aplanit tout !
. La carte du restaurant a gardé les plats plébiscités par les habitués et ajouté quelques autres plus légers et de saison**, tous simples et fait maison.
. Les canapés et fauteuils chinés, table basse colorée et papier fleuri du salon offrent un cadre propice aux jeux de société et livres mis à disposition. 
. Les animations fourmillent : ateliers créatifs pour les enfants, dépan’cafés pour une deuxième vie de ses objets, apéritifs littéraires, matchs à voir en équipe, karaokés, concerts le vendredi soir et pour certains événements : un vrai lieu de vie …
. Ma tasse jaune d’or et sa petite cuillère en forme de fleur pour un café-soleil !

Pour conclure : de beaux attributs.

https://www.facebook.com/Latribubrasserie78/?locale=fr_FR

* Tribu : groupe humain rassemblant plusieurs familles sous l’autorité d’un même chef et sur un territoire donné.
** Testé leur pièce de boucher sur son lit de poireaux avec verre de vin et moelleux au chocolat pour 20€ : savoureux !




La Girafe

Le 17 avril 2022
La Girafe, 6 rue de la République, 92 170 Vanves
De 9h30 à 22h30 (18h le dimanche, fermé le lundi)  
Note globale : 13
Situation : 13
Cadre : 13
Accueil : 13
Ambiance : 15
Café : 12 
Prix d’un café : 2,00 €

Aux mots croisés du jour : « Il fait tourner la tête » (cou)

 

La girafe est un animal pacifique, original et drôle. C’est l’image que deux amis souhaitaient donner à leur crêperie* !
Elèves-restaurateurs, puis photographe et comédien**, ils ont ensuite repris cet ancien bistrot plein de charme.
Dès les premiers rayons de soleil, sa terrasse déborde sur le trottoir. Elle s’agrandit encore l’été quand la grande rue pavée devient piétonne. Idéal pour profiter de l’ambiance village et de la vue imprenable sur l’église classée …

A l’intérieur, ses murs accueillent les oeuvres de photographes de qualité*** (tiens, tiens !) et sa grande salle, les habitués ou clients de passage. Mais pas seulement ; notre Girafe est un vrai lieu de vie.

. Des rendez-vous mensuels favorisent les échanges :
le théo café et le café des aidants, mais aussi le « Mailles’bar », pour papoter entre tricopines 😉 

. Des concerts et évènements privés offrent de vrais moments festifs.

. Et une foultitude d’activités est prévue pour nos petits d’hommes : (petit) espace au fond avec livres et jouets, anniversaires animés par un clown ou un magicien, histoire racontée chaque mercredi. Inspirés par le dessin de la carte, trois de nos jeunes échangent aujourd’hui des devinettes, autour d’une crêpe Suzette et d’un jus de pommes (bio) :

– Tu sais pourquoi la girafe a de mauvaises notes ? 
Eh ben, c’est parce qu’elle a la tête dans les nuages !
– Et toi, tu sais comment on appelle une fresque de girafe dans la rue ? Un giraffiti !
– Moi, j’en ai une : pourquoi les girafes n’aiment pas aller au terrain de jeu ? 
Parce que les singes les utilisent comme des toboggans !
– Et moi ; qu’est-ce qui est pire qu’une girafe avec un torticolis ?
– Deux girafes avec un torticolis ?
– Non : un mille-pattes avec des ampoules !

Pour conclure : un café à la hauteur …

                                    https://creperielagirafe.eatbu.com/?lang=fr

* Ouverte en 2013, deux ans plus tard, elle est dans le guide du Routard et obtient le certificat d’excellence TripAdvisor.
** François Feroleto, Molière de la révélation masculine en 2000 pour son rôle dans la pièce « A tort ou à raison ».
*** Actuellement sur la mer où Thomas Campion a tenu son 1er appareil photo :
c’est le moment de venir respirer les embruns !