Le 1er novembre 2026
Le Comptoir du Rhum, Quai Duguay-Trouin, 35 400 Saint-Malo
Tous les jours de 9h à 22h pendant 2 semaines … tous les 4 ans !
Note globale : 14
Situation : 14
Cadre : 15
Accueil : 13
Ambiance : 16
Café : 12
Prix du café : 3 €
Aux mots croisés du jour : « c’est en transat qu’il se sent le mieux » ( ••••••• )
Envie d’un petit verre de rhum ? Ah, ah, je blague ! Quoi que : ici, on en trouve à tous les coins de port. Autant dire qu’y dégoter un expresso revient à chercher une coque de noix dans un océan ! Et pourtant, le Comptoir du Rhum de la Brasserie du même nom* propose cafés, collations ou apéritifs.
A l’ouverture, nous sommes les premiers. C’est LE meilleur moment pour observer bateaux et skippers. Certains sirotent leur carburant matinal avec leurs équipes tout en peaufinant les préparatifs. Un Café Joyeux**, partenaire officiel 2026. Voire un ti kafe*** aux notes de rhum vieux, vanille ou épices.
Mais une question me turlupine : comment font-ils pour s’en préparer en mer ? Car c’est vital pour eux qui ne dorment jamais plus de 20 à 40’ – sans compter pour le moral ! En fait, ils utilisent un réchaud à gaz ultra-rapide. Et Ie suspendent à un cardan pour que leur casserole reste droite malgré la gîte du bateau****. Après, ils y versent du café soluble : simple et rapide ! Sauf les vrais amateurs qui infusent du café moulu dans un tube, puis le pressent ensuite dans leur mug. Ce dernier est à double paroi et couvercle hermétique à clapet : pour éviter d’être brûlé s’il se renverse lors d’une violente secousse.
Mais revenons à notre taverne, version paillotte créole : bois, grands filets, bananiers et lampions ; c’est festif ! Avec Jean-Paul et Annie, nous délaissons les tonneaux faisant fonction de mange-debout pour une grande table. Notre serveur est vite repéré grâce à sa marinière et son tablier de toile. Mais bien qu’en baskets, il s’avère plus marin d’eau douce que vieux loup de mer******.
Un conseil, ne tardez pas, car le Village ferme dans quelques heures. Ensuite, il faudra prendre l’avion pour Pointe-à-Pitre. Ou un voilier (compter 20 jours, n’est pas Charles Caudrelier****** qui veut !) … Ou sinon patienter 4 ans !
Pour conclure : ici, tous les chemins mènent à rhum !
https://brasseriedurhum.com/
* Au cœur du Village de la célèbre course transatlantique en solitaire, elle s’étale sur 1300m2.
** Marque solidaire pour soutenir l’emploi de personnes en situation de handicap mental et cognitif.
*** Formule la plus courante et affectueuse en Guadeloupe pour désigner sa tasse de café.
**** Inclinaison latérale sur un flanc, sous l’effet du vent dans les voiles ou d’un déplacement de poids.
***** Vainqueur de la Route du Rhum 2022 en 6 jours, 19 heures et 47 minutes.
****** Marin chevronné par opposition au second qui manque d’expérience, de poigne ou d’efficacité en mer.
