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Salon de thé versaillais
01/06/2025

Little Versailles

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 Le 1er juin 2025
Little Versailles, 26 rue du Vieux Versailles, 78 000 Versailles
De 9h à 18h, dimanche de 10 à 17h, fermé le lundi
Note globale : 14
Situation : 13
Cadre : 14
Accueil : 16
Ambiance : 14
Café : 12
Prix du café : 2,30 €

« Gros caprice royal » (Versailles)



Versailles, c’est d’abord un château. Immense. Sur 500m de long et plus de 63 000 m2, il compte 2 300 pièces et dispose d’un jardin de 830 ha.

Versailles, c’est ensuite une ville. Vaste. Trois (très) larges avenues convergent vers le Palais et organisent les quartiers. Le plus ancien est le Vieux-Versailles, situé à l’emplacement du village médiéval, dont le site le plus emblématique est la Salle du jeu de Paume**.

A deux pas, Little Versailles est un coffee-shop. Et pour être « little », il est « little »  ! Il ne compte qu’une seule pièce, avec deux tables sur le trottoir en guise de terrasse.
En retrait de la rue principale et donc loin du tumulte, il offre un refuge plein de charme. C’est une vraie bonbonnière à l’ancienne, pittoresque ô combien. De quoi se sentir comme à la maison, d’autant que seules 3 tables trouvent place face au comptoir ; 4 autres les complètent sur la mezzanine … mais il faut escalader l’escalier en colimaçon ! Heureusement, la gérante a pensé y mettre à disposition un plateau avec verres, carafe d’eau, sucres, serviettes et cuillères, pour éviter d’avoir à redescendre. Son accueil chaleureux n’était pas feint, elle est vraiment attentive au moindre détail.

Malgré un café cent pour cent arabica, une torréfaction artisanale et une belle machine, l’expresso me déçoit ; il manque de caractère et de contrastes pour moi.
Par contre, avis aux cakophiles, cette adresse est pour vous ! Tous sont faits maison et mettent en avant des saveurs naturelles, variées et peu sucrées***, avec option sans gluten pour les allergiques. De quoi ravir toutes les papilles …

Versailles, c’est enfin une devise, celle de Louis XIV : « Nec pluribus impar », que l’on peut traduire par « A nul autre pareil »****… et appliquer à ce café aussi discret qu’attachant.

Pour conclure : pour les palais près du Palais.

               https://www.facebook.com/people/Little-Versailles/100090095773985/

* Acquis par Louis XIII en 1632.
** Construite en 1686 pour permettre au roi Louis XIV et sa Cour d’y jouer au jeu de paume, ancêtre du tennis et très populaire à l’époque. Elle est célèbre pour le serment qu’y prêtèrent les députés du Tiers état le 20 juin 1789.
*** Citron, amandes, framboises, bananes ou carottes.                
**** Une devise dont il explique le choix dans ses Mémoires.


Versailles
25/05/2025

Môments

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 Le 25 mai 2025
Môments, 3 rue de l’Abbé Rousseaux, 78 000 Versailles
Ma,Me,J,V 9h30-13h/14h30-18h30, S 10h-18h, D10h-13h/15h-18h
Note globale : 15
Situation : 12
Cadre : 18
Accueil : 16
Ambiance : 15
Café : 13
Prix du café : 2,60 €

« Produit de ménage » (enfant)


– Môments ? Ca me fait penser à môman, déclare un jeune barbu avec un large sourire.
– Mais c’est au pluriel remarque sa femme : plutôt les mômes et leurs parents, non ?
Et si ce n’étaient pas tout simplement, les (bons) moments passés en famille ?
En fait, c’est un peu tout ça : Pauline et Clara ont inventé ce nom pour réunir petits et grands comme ce lieu conçu pour tous. Mamans et belles-sœurs, la famille, elles connaissent ! Et à la naissance de leurs enfants, elles ont pris conscience du manque de lieux d’échanges et d’informations pour les parents, d’activités adaptées pour les petits citadins. L’idée germe, elles quittent leurs jobs* et ouvrent Môments en 2022.

Au pied de la gare Versailles Chantiers, elles ont trouvé et aménagé un vaste local :

– A l’entrée, une salle permet de laisser poussettes, manteaux et chaussures**.

– L’espace café est ouvert sur la salle pour garder un œil sur ses rejetons tout en échangeant avec d’autres parents ou en télétravaillant quand crèche ou nounou font défaut. D’appétissants gâteaux attendent sous leurs cloches et de nombreuses boissons sont proposées. Torréfié par un artisan, leur café ne manque pas de saveur.

– A proximité, l’espace des tout-petits offre transats, chaises hautes réglables et tapis d’éveil ;
on trouve même tout le nécessaire pour les changer un peu plus loin.

– Des cabanes en bois et un tipi et délimitent l’immense aire de jeux***. Totalement adaptée aux moins de 6 ans, ils peuvent y jouer en toute sécurité : se déguiser, lire, cuisiner, bricoler, construire, manipuler, jouer aux trains, voitures et poupées …

– A l’arrière, une salle d’activités permet de dessiner, colorier, créer …

– Le sous-sol est réservé aux ateliers des enfants et adultes, anniversaires ou conférences en lien avec la famille et la parentalité****. 

En tout, 250 m2. C’est propre, fonctionnel, aéré, avec des couleurs apaisantes.
De fait, le calme règne malgré les nombreux petits d’hommes : aucun n’est excité !

Pour conclure : de bons môments.

                                    https://moments-familyconcept.fr/
* L’une était commerciale, l’autre dans le marketing.
** Par mesure d’hygiène (penser aux chaussettes ou chaussons !)
*** Aire de jeux Môments, 14€ en semaine et 18€ le WE sans limite de temps (gratuit de 0 à 6 mois,
5 € de 6 à 12 mois), abonnements plus avantageux.
**** Ateliers (25 €) avec éducatrice de jeunes enfants, consultante Montessori, accompagnante périnatale et parentale, psychomotricienne, sophrologue et coach rugby –> Massage bébé, baby gym, baby art, bébé signe, éveil musical, yoga, argile ; yoga pré/post-natal, portage, sophro et conférences sur l’acquisition de la propreté, le portage ou les accidents domestiques …


Avenue Kleber
18/05/2025

Fleurus

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Le 18 mai 2025
Fleurus, 39 avenue Kleber, 75 116 Paris
Tous les jours, de 8h à 1h
Note globale : 14,5
Situation : 14
Cadre : 14
Accueil : 17
Ambiance : 14
Café : 13
Prix du café : 3 €

Aux mots croisés du jour : « Passe sans faire de bruit » (ange)



Une Fiat Cinquecento* siglée « Fleurus** » garée devant la brasserie du même nom, voilà qui pique notre curiosité. Il faut dire qu’elle est croquignolette avec sa peinture orange, solaire et vitaminée ! Et l’établissement est bien situé, non loin de l’Arc de triomphe, à l’angle de deux rues dont l’une plonge sur la Tour Eiffel.

Voisins et touristes apprécient, d’autant que le cadre est délicieusement rétro : comptoir en étain, boiseries sombres, carreaux et banquettes métro, meubles et objets anciens (Oh ! le transistor de mon grand-père !) De la verdure aussi avec des feuilles et grappes de vigne au plafond et quelques autres végétaux …

– Si la plante vous chatouille, je peux la pousser, nous précise le Garçon, plein de sollicitude. Vous désirez des boissons ou des croissants sortis du four … ou les deux ? ajoute-t-il, malicieux, en nous tendant deux cartes avant de repartir.
C’est un renard ! Venus pour un expresso et un crème selon nos habitudes, on  craque finalement pour le petit déjeuner.

– Bonne régalade, nous souhaite-t-il en nous l’apportant avec un sourire XXL.
Les croissants sont effectivement tout chauds – servis sur des assiettes assorties à la voiture vintage de l’établissement qu’on aperçoit à travers la baie vitrée – et le jus est extrait de vraies oranges … toujours cette couleur, pour nous donner du peps ! 😉

L’équipe, aux petits soins et bien coordonnée, opère dans une bonne ambiance. De vrais pros, y compris vestimentairement : la cravate est de rigueur en plus de la traditionnelle tenue noire et blanche. La musique de fond est tranquille – et aussi rétro que le cadre. On se sent à mille lieues de la frénésie parisienne …

Pour conclure : fleure bon la qualité.

                                           https://cafefleurus.com/

* Petite voiture citadine d’entrée de gamme présentée en 1991, elle reçut l’appellation Cinquecento, « cinq-cents » en italien.
** Fleurus est située entre Charleroi et Namur (Belgique actuelle). Elle est célèbre pour la bataille décisive remportée par l’armée révolutionnaire française (le 8 messidor de l’an II, soit le 26 juin 1794). Cette bataille vit la première utilisation militaire d’un ballon à gaz qui permit au capitaine de la compagnie d’aérostiers et à un officier d’observer le dispositif des coalisés.


Coffee-shop du Sentier.
11/05/2025

Clint

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 Le 11 mai 2025
Clint, 26 rue du Caire, 75 002 Paris – Quartier du Sentier
De 8h à 17h (9h à 18h le WE)
Note globale : 13
Situation : 12
Cadre : 14
Accueil : 4 ou 14 = 9
Ambiance : 15
Café : 15
Prix du café : 2,50 €

Aux mots croisés du jour : « Célèbre cow-boy » (Clint Eastwood)



Mais qu’est-ce qu’on lui a fait ??
Une jeune serveuse nous demande sèchement de changer de place, nous désignant d’un regard (noir – sous ses faux-cils XXL) la table voisine. Tout en s’exécutant, on explique avoir pris la seule table non dressée (c’est jour de brunch), car on ne veut que des boissons. Toujours aussi rêche, elle nous répond que c’était une table de 3, enlève promptement les couverts et repart en nous tournant le dos …

Elle nous a oubliés ??
Ah non, la voilà, pour prendre enfin commande et repartir en tournant les talons.

C’est nous ou quoi ?
Même pas ! Les autres clients ont droit au même « service » : mécanique, limite hostile. En voilà une qui devrait se faire greffer un sourire ! Heureusement, c’est sa collègue, radieuse et chaleureuse, qui nous apporte nos cafés. L’expresso est bien équilibré et le Latte* crémeux à souhait. Ils sont servis dans des tasses siglées et accompagnés d’une carafe d’eau avec ses feuilles de menthe : délicat !

Grâce à elle, on repasse en mode « détente ». La salle y est propice aussi avec sa déco design et épurée : plafond végétalisé, camaïeu de roses, bar moderne entouré d’un néon et grands tableaux modernes. Chacun peut trouver l’endroit qui lui convient grâce aux différents espaces : le coin salon à l’entrée et son canapé d’angle, la grande table d’hôtes** en forme de vagues au centre et ses petites sœurs de chaque côté avec leurs chaises en rotin et puis, tout au fond, le comptoir. Vous souhaitez venir nombreux et privatiser ? La salle du sous-sol est pour vous !

Pour conclure : il suffirait de presque rien …

                    https://www.facebook.com/clint.restaurant/?locale=fr_FR

* Tester le « Salted caramel Latte » = shot d’espresso avec caramel au beurre salé et lait texturé.
** Quatorze places. 


Saint-Ambroise
04/05/2025

Cent kilos

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Le 5 mai 2025
Cent kilos, 2 rue de la Folie-Méricourt, 75 011 Paris
Tous les jours, de 8h à 2h du matin
Note globale : 15
Situation : 13
Cadre : 14
Accueil : 20
Ambiance : 15
Café : 14
Prix du café : 2,40 €

Aux mots croisés du jour : « Poids lourd » (Quintal*)


« Bonjour ! » L’accueil de cette jeune sylphide** est tellement enthousiaste que mon Cher et tendre pensait que c’était l’une de mes bonnes copines ! Mais non, c’est notre serveuse du jour, radieuse : un vrai rayon de soleil ! J’en profite pour lui demander, pourquoi ce nom de « Cent kilos » ? Elle ne sait pas, s’en excuse car c’est son 2è jour, part se renseigner auprès de son patron et revient peu après :

– « Cent kilos », c’était le nom du club de ce quartier, au début du XXème siècle. Pour s’y inscrire, il fallait dépasser le quintal*** ! Ses membres partageaient des activités sportives – courses de vélo, matchs de foot – et conviviales : le patron d’alors, lui-même adhérent, leur préparait des repas pantagruéliques.
– Vous ne seriez pas entrée … ou alors avec votre sœur jumelle !

Si les moins de cent kilos sont à présent autorisés (ouf !), des photos en noir et blanc montrent des anciens « quintaux » posant devant la brasserie en 1921. L’intérieur rappelle d’ailleurs cette époque avec son parquet, ses radiateurs en fonte, son grand miroir (où notre jeune serveuse inscrit soigneusement les plats du jour en lettres blanches) et son imposant zinc central en fer à cheval. Un vieil habitué semble inspiré par le nom, qui explique à son voisin : « Si tu pèses 100 kg sur terre,  t’en pèses 38 sur Mars : donc, t’es pas gros, t’es juste sur la mauvaise planète ! ».

A l’étage, la salle est plus tranquille et offre une jolie vue sur Saint-Ambroise et son square. On peut aussi en profiter d’une des deux terrasses d’angle. Bercé par les cloches de l’église et les rayons du soleil, il ne reste plus qu’à se laisser hâler …

Pour conclure : un café qui fait le poids.

                                                      https://lescentkilosdeparis.fr/


* Poids égal à cent kilos.
** Génie aérien féminin plein de grâce.
*** Les abattoirs de Ménilmontant tout proches expliquent la fréquentation de tous ces gars de plus de cent kilos. On les nommait les « forts des abattoirs » parce qu’ils chargeaient et déchargeaient les carcasses de boeufs et de chevaux. Et comme ils avaient pris l’habitude de prendre un godet dans cette brasserie, elle leur a rendu hommage par ce nom.


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