
Torréfaction à la maison
La torréfaction, comment ça marche ? Description des différentes méthodes à essayer chez soi …
La torréfaction, comment ça marche ? Description des différentes méthodes à essayer chez soi …
Caféier, c’est le nom de l’arbuste qui produit des graines de café mais aussi celui qui le plante : et si on s’y mettait ?
Désirée, c’est le nom d’un café-fleuriste parisien adepte du circuit court … mais aussi des prix qui nous mettent à court !
Aventurier-torréfacteur, Paul Dequidt parcourt les quatre coins du monde à la recherche des meilleurs arabicas. Il en a fait une véritable saga …
Cassette : un incontournable de la si commerçante rue de Rennes. Sa terrasse au cadre champêtre est idéale pour se poser après un shopping.
Père Noël : l’ultime recours pour cette gérante du Café du Cheval Blanc à Morvillars … qui lui a écrit une touchante lettre.
Conte de Noël inspiré d’une histoire vraie : comment un Père Colateur s’est transformé en Père Noël …
Histoire du café en France, de son arrivée à Marseille en 1644 à nos jours, de la première maison de café aux cafés littéraires.
L’Avent … et son calendrier des cafés : chaque jour, une idée de cadeau à offrir aux amateurs.
Covid, co-vide : si les boutiques ont rouvert, nos cafés restent fermés jusqu’au 20 janvier … mais peut-on se passer de café ?
Une passionnée de ces lieux de vie qu’on appelle Cafés, où l’on peut être à la fois tranquille tout en observant toute l’humanité qui y défile …
Chaque week-end, accompagnée de son cher et tendre, Ottilie part donc en vélib’ (origines hollandaises oblige !) pour en découvrir un nouveau.