03/04/2022
Backstage
Le 3 avril 2022
Backstage Café, 31 bis rue de la Gaité, 75 014 Paris
Tous les jours de 9h à minuit
Note globale : 13
Situation : 13
Cadre : 14
Accueil : 12
Ambiance : 13
Café : 12
Prix d’un café : 2,90 €
Aux mots croisés du jour :
« Petite ou grande, elle vous regarde de haut » (Ourse)
« Backstage », en anglais « coulisses » … c’est qu’on est ici dans la rue des théâtres :
. Au 6, le Rive-gauche fait la part belle à la création contemporaine,
. Au 19, la Comédie italienne sera bientôt remplacée par un immeuble neuf, après une (incompréhensible) décision de la Mairie de Paris : sa façade baroque d’un bleu azur est si incroyable qu’elle figure pourtant dans tous les guides !
. Au 20, Bobino est la plus célèbre salle de music-hall de Paris,
. Au 26, la Gaîté-Montparnasse propose des formules dîner-spectacle,
. Au 31, Montparnasse et Petit Montparnasse ont des programmes très éclectiques.
Autant dire, qu’avant et après les représentations, la rue fourmille de spectateurs et comédiens, tous désireux de se rafraîchir le gosier et/ou se sustenter.
Ce Backstage-là, je l’avais repéré en septembre dernier : deux énormes ours en peluche avaient tranquillement enfourché les motos garées devant. Et puis, je me suis rendue compte qu’il y en avait d’autres (des ours, pas des motos !), installés dans d’amusantes positions : l’un d’eux portait l’ardoise du menu, un autre étudiait consciencieusement la carte, d’autres encore se tenaient à la fenêtre, le museau écrasé contre la vitre. En repassant début janvier, je les avais revus : tous avaient une couronne sur la tête ! Il me tardait de pouvoir prendre un café avec eux …
A l’ouverture ce matin, ce sont les seuls à être attablés, une dizaine, chacun dans une posture différente. L’un d’eux accepte de nous recevoir à sa table et nous regarde d’un air … bonhomme ! Le serveur est moins affable, mais consciencieux. Et le café moins rond que nos plantigrades. Heureusement, une amande au chocolat vient l’adoucir et l’eau qui les accompagne est servie dans un verre à pied : la classe !
Un cadre de bois brut aux lignes sobres, des briques et des pierres, des fauteuils confortables : pas étonnant qu’ils l’aient choisi pour tanière !
Pour conclure : un accueil un peu ours …
https://backstage-hipi.jimdosite.com
NB. Inspiré par les ours confinés des Gobelins :
Coronavirus Café / 4
09/02/2020
La Bohème
Le 9 février 2020
La Bohème, 19 bd Edgard Quinet, 75 014 Paris
Tous les jours de 7h à 2h
Note globale : 14
Situation : 13
Cadre : 14
Accueil : 15
Ambiance : 14
Café : 14
Prix d’un café : 2,40 €
Aux mots croisés du jour :
La meilleure def’: « Enfant de Bohème » (amour)
C’est le café du jour
Que le grand Aznavour
N’a pu malheureusement connaître
Tout près de Montparnasse
Avec ses gais lampions
Pour toute décoration
Il déploie sa terrasse
Si son store délavé
Ne nous fait pas rêver
Au printemps qui s’apprête
Entrons à l’intérieur
De cet endroit champêtre
Goûter à sa chaleur
La Bohème, la Bohème
On s’y retrouve
Pour un café
La Bohème, la Bohème
On y retourne pour bruncher.
Dans ce cadre bucolique
ô combien romantique
En sortant d’un théâtre
On commande à boire
Pour échanger le soir
A la chaleur de l’âtre
Et si la serveuse tarde
Sous un grand candélabre
On patiente éblouis
Et malgré le vacarme
De cette salle étourdie
Mon Dieu, qu’elle a du charme
La Bohème, la Bohème
Au milieu des
Coussins fleuris
La Bohème, la Bohème
Pour oublier Paris si gris
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20/01/2019
Marcella
Le 20 janvier 2019
Marcella, 1 boulevard de Courcelles, 75 008 Paris
Lundi/vendredi : 7h30-23h ; samedi : 9h-23h30 ; dimanche : 9h-16h.
Brunch : samedi, 11h30-15h, dimanche et jours fériés : 11h30-16h.
Note globale : 14
Situation : 14
Cadre : 15
Accueil : 14
Ambiance : 14
Café : 12
Prix d’un café : 2,60 €
Aux mots croisés du jour :
La meilleure def’: « Une couleur souvent tranchée » (parme)
Marcella ? C’était la grand-mère du patron, une italienne, certo* ! :
on est donc dans une trattoria** … et ça s’entend à l’accent des serveurs !
Dans l’assiette aussi, on retrouve la Botte – y compris pour le brunch***,
avec des spécialités faites à la casa ou importées de l’autre côté des Alpes.
Par contre, grosse déception sur le café : étonnant pour des italiens ; il fait pourtant partie de leur culture, il est même considéré comme l’un des meilleurs du monde – voire le meilleur (Bien qu’il n’en produise pas, autre paradoxe !)
On est donc boulevard de Courcelles, à deux pas de la commerçante et piétonne rue de Levis et guère plus loin du si romantique Parc Monceau. Les musiciens en profitent pour acheter des partitions (c’est leur quartier !) et les théâtrophiles (si, si, ça se dit !) aller voir une pièce au théâtre Hébertot ou Tristan Bernard.
Sur la place Villiers, la grande terrasse chauffée est entourée de plantes vertes … pour compenser les pots d’échappement ?
Mais à l’intérieur, le brouhaha du carrefour est judicieusement remplacé par une douce musique jazzy.
Et du sol au plafond, tout est en bois : c’est chaleureux !
Quelques éléments complètent la déco, dont une sympathique machine à jambon (italien, bien sûr !)
A l’étage, une autre salle, élégante et intime, comme un salon privé : des canapés et des fauteuils en cuir, une cheminée, ainsi qu’une grande table pour un repas de famille ou entre amis.
De quoi s’offrir une parenthèse italienne au cœur de Paris …
Pour conclure : une cuisine pleine d’à Rome****.
* Bien sûr !
** Restaurant populaire traditionnel en Italie.
*** Buffet alléchant alliant préparations italiennes (salade au gorgonzola, pasta aux truffes, charcuteries de pays, panacotta et tiramisu) et gourmandises plus classiques (pancakes, viennoiseries, tartes aux fruits, cheesecakes, brownies…). Deux services à 12h et 14h (réserver le dimanche !) : 29€ pour les adultes et15 € pour les bambini.
**** Mais moins que celle de la Mama de Rossella ! 😉